Skrev hun virkelig hvitløkis – is med hvitløk!?
Den ble til av en feil, men jeg må si at den var veldig avkjølende og god til det varme grillspydet!
Svinefilet, rødløk og paprika grillet med urtesalt over. En frisk salat og hvitløkis til.
Jeg storhandler kesella når vi er i Sverige, og legger dem i fryseren. Denne hadde jeg tatt ut dagen før, men den hadde altså ikke tint ordentlig. Jeg rørte allikevel en klatt sammen med presset hvitløk, salt og pepper – godt altså!
Sommersnacks;
Vannmelon og epler.
Mine favoritter; pekannøtter og macadamianøtter
Skyr med bringebær, sukrin gold, mandler og mer pekannøtter.
Dagens aktivitet etter jobb, 7,6 km solskinnstur i skogen.
Nå er det bare å lovprise dette flotte været, og spise banan-is!
